海帶結的做法大全
來自:www.yiganggg.com 日期:2022-05-09
假期余額只剩一天了,宅家吃吃喝喝的日子馬上就要結束了,節后減脂餐趕緊安排起來!大魚大肉之后最需要這盤酸辣爽脆的涼拌海帶結,清新解膩還能刮油瘦身,每次做都是上桌秒光盤!
By 眉眉健康廚房
用料- 海帶結 400g
- 蒜 6粒
- 小米辣 8根
- 小鮮侶調味汁 10g
- 醬油心生 30g
- 乳酸菌老陳醋 20g
- 白糖 5g
1、食材\r * 海帶結400克|蒜6粒|小米辣8根\r * 調味品\r * 小鮮侶調味汁10克|醬油心生30克\r * 乳酸菌老陳醋20克|白糖5克\r * 鍋具\r * 鵝媽媽鈦晶鍋
2、6粒蒜切片、小米辣切圈(不能吃辣的可以不用準備小米辣);
3、鵝媽媽鈦晶鍋燒開水放入海帶結焯水煮5分鐘(海帶結富含多種營養物質,入口鮮滑脆爽、高鈣高鋅,具有降三高、防腫瘤之效);
4、撈出過一遍涼開水后瀝干裝碗(過涼的目的是既能快速降溫,也能保持口感脆爽);
5、放入蒜片、小米辣、擠入10克小鮮侶調味汁、30克醬油心生、5克白糖;
6、再擠入20克乳酸菌老陳醋(選自正宗山西老陳醋,呈味肽技術,能提升營養吸收度,呵護腸胃健康);
7、抓拌均勻現做現吃超級方便,想要更入味可以泡一會兒再吃,天氣熱還可以冷藏下再食用;
8、這樣做起來的海帶沒有一絲腥味,酸辣爽脆, 開胃解膩不油嘴,節后刮油瘦身少不了這道涼拌小菜!
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海帶結怎么做好吃? - : 用料 海帶結300g 豆腐1塊 油適量 鹽適量 大蒜適量 步驟1.海帶結沖洗干凈,豆腐切塊,蒜切末2.熱鍋涼油,下少許蒜末爆香,倒入海帶結翻炒3.倒入半鍋清水,大火燒沸,中小火燜煮4.煮至海帶綿軟,下入豆腐塊再煮一會兒5.調入鹽,攪勻出鍋 小貼士 海帶結在沖洗時,結處最好也拆松沖洗,不然結處易藏沙.海帶結要煮的綿軟才入味好吃
怎么做海帶結 - : 海帶結用料:洗干凈的海帶半匹,剪刀一把做法:1、把洗干凈的海帶撕成細長條,但不要太細!2、把細條上間隔打上結,打好了,用剪刀分別剪斷!3、打好結的海帶下鍋煮十分鐘,撈起沖涼,然后用涼開水過一遍,可以涼拌吃,或者燉湯喝!
海帶結有幾種做法家常 - :1、取龍骨3~4節,洗凈后入沸水中煮5分鐘左右(將血水和浮泡煮出湯會更清,口感更好);龍骨煮后不要立即用冷水去沖洗,應稍微放涼后在洗,以免肉質變得更硬影響口感; 2、砂鍋內放入冷水依次將龍骨和海帶放...
海帶結怎么做好吃? :1、涼拌海帶結,將海帶結洗好放在鍋里煮幾分鐘撈出,倒入蒜末、醬油白糖各一勺,紅油和醋各兩勺,然后攪拌,一個簡單口感清爽的涼拌海帶結就做好了,不妨在炎熱的夏天做個涼拌海帶結開吃. 2、紅燒海帶結,將海...
海帶結怎么做: 海帶結是人工做的,就跟打百頁結一樣.
干海帶結怎么做好吃?: 燉湯
炒海帶結的家常做法 - : 海帶的蛋白質和脂肪含量比較低,碳水化合物含量很高.海帶含粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量很高,甚至高出菠菜油菜的幾十倍以上,海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣.開啟分步閱讀模式工具材料:食譜熱量:242.7(大卡)主料海帶結60克...
涼拌海帶結怎么做的啊?要辣的 - : 原料: 海帶結150克、大蒜2瓣、干辣椒數個、香菜1-2棵、西班牙橄欖油15克、檸檬醬油汁25克. 做法: 1、海帶結沖洗干凈,放入沸水鍋里煮2分鐘后撈出,用涼開水沖洗后濾水裝盤; 2、大蒜切末,干辣椒剪成圈去籽后和蒜末一起放入碗里; 3、西班牙橄欖油加熱至7-8成熱,倒入放置大蒜和辣椒的碗里,加入檸檬醬油汁拌勻; 4、將拌勻的醬汁淋入海帶結中,撒入香菜末拌勻即可.