西紅柿雞蛋面的做法

今天為大家分享一碗好喝好吃的番茄雞蛋面，簡單幾步，面條爽滑，湯汁香濃，我們一起看一看吧。

首先準備一份青菜，兩個雞蛋，兩個番茄，還有一小把的掛面。

番茄的頂部劃十字刀用開水燙一下，去掉外皮。將番茄切成丁放在盤中備用。

接著準備一個空碗，碗中加入少量的清水，打入兩個雞蛋。將雞蛋打散。國中到少許的食用油將雞蛋煎熟。雞蛋定型以后直接用鏟子鏟成小塊兒。放在一旁備用。

記得再起鍋放油，油熱之后呢，可以加入提前切好的蔥段炒出香味兒，放入番茄丁兒。炒出湯汁。加入一碗清水。喝幾碗就加幾碗。大火煮開。煮的過程中加入一勺生抽。水開以后下入掛面。用筷子撥動一下，避免粘連。面條煮的七八分熟，我們下青菜再煮上一分鐘。

放入煎好的雞蛋。關火。

鍋中加入一點食用鹽，加入一勺白糖。攪拌均勻就可以開吃啦。喜歡的朋友不妨趕緊試做一下吧，營養又美味，我們下期再見拜拜。

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怎樣做西紅柿雞蛋面? - ： 材料: 面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片 做法: 1、兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老姜片切碎; 2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出; 3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點); 4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些).大概可以煮上五分鐘吧,然后盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油. 5、另起一鍋放水煮面,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜,香噴噴!

西紅柿雞蛋面的做法???： 做法: 1.將四紅柿去皮(用筷子輕刮外皮,再撕掉外皮非常容易)切成麻將大小的塊,香蔥切成碎末; 2.雞蛋打散后,在蛋液中加入料酒和清水,攪拌均勻; 3.炒鍋里加入油,用中火將油燒到6成熱,輕輕倒入蛋液,并用鏟子攪散,蛋液基本凝固后盛出備用(詳細做法見圖); 4.鍋中燒熱底油,5成熱時倒入西紅柿塊,煸炒一會后,能看到西紅柿有湯汁溢出,此時倒入炒好雞蛋,翻炒均勻后添加少許水煮1分鐘; 5.水開后,調入鹽、白糖,改成小火煮到西紅柿變得柔軟,湯汁變紅,此時勾芡,沿順時針方向攪拌,直到湯汁變濃,鏟子輕推時能感覺有阻力; 6.最后撒上蔥花即可.

西紅柿雞蛋面怎么做?： 先用姜末熗鍋 打入雞蛋 把雞蛋炒成蛋花 放入切好的西紅柿翻炒出水 加入少量鹽盛出備用 另起一鍋水煮面 面煮好盛出 倒入炒好的雞蛋西紅柿 加幾滴香油 幾片香菜就搞定了

番茄雞蛋面怎么做?：全部 張*** 208 106 評論 分享 提交評論 其他答案 2019-03-08 10:12:26 番茄雞蛋面做法番茄、雞蛋、面條待用 把番茄切塊,雞蛋打散 一個爐子放清水燒開 另一個爐子煎雞蛋...

怎樣做番茄雞蛋面?(最好有詳細的步驟,調料怎么放,甚麼時… - ： 1、先把面煮熟(浮出來)馬上放涼水里浸泡至面涼后濾干;2、雞蛋調勻下油鍋煎黃成小塊出鍋(雞蛋下鍋前放少許蒜粒在油鍋);3、番茄切塊備用;4、水燒開放面后直水沸加雞蛋和番茄,加鹽、雞精、生抽,最后撒小蔥段出鍋.很好吃哦!

蕃茄雞蛋面做法： 先將番茄洗干凈,切成塊,然后將蛋打散,加入鹽、味精,在鍋中放入油,先將打散的蛋放入炒半分鐘,再將番茄加入炒一會兒,即可.然后將煮熟的面條盛入碗里,將炒好的番茄、蛋倒在上面就行了!

番茄雞蛋面的做法： 先把雞蛋炒成蛋花盛在盤中,再把番茄蔥花姜放在熱油里煸炒,然后放高湯煮開下面條,煮好后倒入蛋花,最后味精少許.香油適量.這樣香噴噴的雞蛋面就做好了!

西紅柿雞蛋面的做法(湯的)：1、在把雞精和鹽放進碗里,加入少量的水,拌勻2、把雞蛋打入碗中,用筷子打到起泡3、用清水煮面,煮好后裝到盤子里,留少許水在里面4、把放雞蛋的碗放到鍋里,少沸水蒸3-5分鐘5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把雞蛋拌開6、把雞蛋到入面的上面即可食用 特點:需要原料少,需要器具少,清淡可口,清香撲鼻

西紅柿雞蛋面的作法? - ： 原料: 雞蛋兩個,雞精1g,鹽3g,香油5g,掛面300g 步驟: 1、在把雞精和鹽放進碗里,加入少量的水,拌勻2、把雞蛋打入碗中,用筷子打到起泡3、用清水煮面,煮好后裝到盤子里,留少許水在里面4、把放雞蛋的碗放到鍋里,少沸...

西紅柿雞蛋面怎么做好吃 - ： 西紅柿雞蛋面的制作材料:主料:面條,西紅柿,雞蛋調料:鹽,味精,香油,老姜片,蔥花,香菜.做法:1、兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老姜片切碎;2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油...